06/07/2009

Molène

Voici un demande qui nous a été faite concernant une recette de vin de Molène

Pouvez-vous y répondre ?

Merci à tous

molène

recette de vin de molène
auriez-vous la recette de vin fait avec les fleurs de molène , du vin blanc sec , du sucre et de l'alcool ??? merci de me la donner
laporte.
laporte.jocelyne@free.fr

23/03/2008

Molènes - Ce midi...

1149g
BEAU DIMANCHE DE PAQUES

Dans mon potager....

ps

Le mouron blanc

 

mouron%20blanc

 

le Mouron blanc ou mouron des oiseaux

 

Stellaria media
Famille des Cariophyllacées

 

Le mouron blanc également appelé "mouron des oiseaux" est une plante plutôt rampante. Ses tiges pouvant atteindre 30 cms sont en partie poilues et rondes; les feuilles sont ovales, les fleurs petites et blanches. Les oiseaux apprécient la totalité de la plante et en particulier les petites graines contenues dans de petites bourses qui font suite aux fleurs. Le mouron aime les terres riches en humus de nos jardins et pousse presque toute l'année.

La plante et le jus peuvent se récolter au même moment. Faire sécher dans un lieu sec et à l'abri de la lumière.

 

 

mouron fleurs et bourses à graine

 

Ses propriétés

- Astringente - acné
- Diurétique - hémorroïdes
- Vulnéraire - bronchite- 

- Anti-inflammatoire  -  plaies et blessures

 

UN PEU D'HISTOIRE :



Le mouron à fleurs blanches est « l'herbe des amoureux » : « Dans toute relation sentimentale, et aussi si la relation a débordé du domaine purement sentimental, portez sur vous, à même la peau, un sachet de mouron des oiseaux. ».
Le mouron des oiseaux, dont le « diable va mordant la racine », porte, dit-on les marques du venin que le démon, envieux « du bien que cette plante causait au genre humain », y a laissées.
On dit parfois que marcher sur du mouron blanc fait perdre la santé.

 

mouronblanc

ATTENTION :

A hautes doses, le mouron blanc peut provoquer diarrhées et vomissements.
Ne pas utiliser pendant la grossesse.

 

Jaly

21/03/2008

Molène, Bouillon blanc (Verbascum thapsus )

bouillon-blanc2le bouillon blanc ou Molène, cierge de notre dame, herbe de la saint fiacre.

cet plante est l'une des plus anciennes plantes médicinales au monde.

C'est une espèce commune à l'état sauvage  spontané, une grande plante pouvant atteindre 2 m. de hauteur. On en connait une centaine d'espèces.

Ses feuilles sont duveteuses et ses fleurs jaunes ont une odeur douce rappelant celle du miel.

Les fleurs sèchées serves de la célèbre tisane des "quatre fleurs".

Le bouillon-blanc (ou molène) est adoucissant calmant parfait contre les bronchites les rhumes l'asthme la toux, facilite l'expectoration et la transpiration.

Tisane: une poignée de fleurs sèches pour une tasse dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Filtrez sur du coton (poils irritants) puis buvez à raison de 4 tasses par jour.
Aucune conte-indication. Remède efficace et peu onéreux.

Molène lychnite (Verbascum lychnite)

Elle est de la famille des Scrophulariacées... (de la famille des quoi?!  en fait elle appartient à la même famille que le paulownia)

Cette plante se reconnaît très facilement grâce à ses tiges et feuilles farineuses ainsi qu'à sa large rosette de feuilles. Sa floraison est un long épi de fleurs jaunes ou blanches.

Pour l'étymologie: Verbascum viendrait de barbascum qui signifie barbu. (les étamines et les feuilles de la plante sont tomenteuses). Le mot Molène viendrait de moleine, qui veut dire mou. Enfin, elle est aussi nommée bouillon-blanc, qui est utilisé pour désigner les molènes à feuilles tomenteuses d'aspect blanchâtre. 

En médecine, elle est utilisée pour ses feuilles et ses fleurs qui contiennent des substances émolientes et qui calment la toux... Rappel: attendez d'avoir l'avis de votre pharmacien ou de votre phytothérapeute avant de l'utiliser!

 

molene2

 

 

 

molene

 Crédits photographiques: Mélodye


Culture:

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- Hauteur: 0,3 à 1,50m

- Période de floraison: 6/9

- Bisannuelle

- Exposition: ensoleillée 

- On la retrouve sur les remblais, chemins, sols secs et relativement calcaires. 

 

 

 

Merci à Nanny pour cette photographie de l'inflorescence!